หัวหน้าโครงการ:ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์, ดร.วลัยรัตน์ จันทรปานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:มก.-ธกส. (โครงการความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กับธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร)
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (2)
แหล่งทุน:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
แหล่งทุน:HUNTER GROUP LTD.
แหล่งทุน:คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พีรยุทธ์ ชาญเศรษฐิกุล, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย และสำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
นักวิจัย:ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์
Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้ร่วมโครงการ:สุภาวดี จันทร์ศรีมณี
แหล่งทุน:ทุนวิจัยระดับบัณฑิตศึกษาเพื่อการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปีการศึกษา 2554
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย และบริษัท Tasty Treasure
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ศูนย์พัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีรัฐร่วมเอกชน, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้แต่ง:Jansrimanee, S., Dr.Saowanee Lertworasirikul, Associate Professor,
วารสาร: